餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置,是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣,将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足,单凭个人主观臆断 ...
陕北因为距离内陆比较遥远,而且因为地形的原因,种植业其实不算特别发达,所以饮食习惯也是非常的不一样,而陕北一般是吃小米和杂粮为主,所以当地的很多特色小吃也都大量使用小米和杂粮。首先给大家介绍的就是洋芋 ...
主料:牛肚250g、胡萝卜0.5个;辅料:生抽适量、葱适量、姜适量。1.买好的牛肚切成条,胡萝卜切片,葱花切好。2.锅放油先爆香葱花。3.倒入胡萝卜翻炒几下,再倒入牛肚,加适量生抽及水翻炒。4.牛肚本 ...
食材:茄子2个,番茄3个,马苏里拉芝士碎。做法:茄子切厚片加点盐抓匀备用,番茄切片备用,调一个酱汁:两勺蒜末,半勺盐,半勺黑胡椒,半勺辣椒粉,适量橄榄油搅拌均匀。茄子取出划几刀。刷上酱汁,空气炸锅20 ...
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炖肥肉不腻方法先中火后大火,烧热平底的不粘锅,然后把五花肉皮朝下放入锅中干烙,马上把火调至中偏小火,烙至猪皮发泡发白,然后把肉翻转,烙一下有肉的几面,这是火可以调大一点点,把肉面烙至微泛金黄则可。虽然 ...
汉堡王更强。1、面包差别这是大家熟知的餐厅,麦当劳、肯德基、汉堡王。先看面包的差别,麦当劳的面包比较松软,汉堡王的面包芝麻洒的密集,味道跟麦当劳基本没差。肯德基的面包都是燕麦面包,麦香更浓郁。三家的面 ...
维也纳酒店(恭城天街店)城中西路3号维也纳酒店(恭城天街店)位于桂林市恭城县城中西路3号,县城中心的恭城天街商业区内,距离恭城汽车站不到1公里,距离恭城高铁站4.8公里,交通十分便利。距离恭城“文武官 ...
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家庭版小龙虾的简单做法家庭版小龙虾的简单做法,小龙虾其实是近几年出现在我们的日常生活的,现在已经是我们生活中的常见美食之一,小龙虾因为营养价值很高,口感很好,所以很多人喜欢吃,下面是家庭版小龙虾的简单 ...
雪魔芋(冻魔芋)的制作雪魔芋起源于20世纪30年代的四川峨眉山金顶。现已成为传统的大宗产品,深受国内外市场的欢迎。雪魔芋生产的工艺,无论是原始的作坊的生产,还是现代的标准化、机械化的工厂生产,其基本工 ...
雪魔芋(冻魔芋)的制作雪魔芋起源于20世纪30年代的四川峨眉山金顶。现已成为传统的大宗产品,深受国内外市场的欢迎。雪魔芋生产的工艺,无论是原始的作坊的生产,还是现代的标准化、机械化的工厂生产,其基本工 ...
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可以做一个三鲜鱼丸汤,营养美味。三鲜鱼丸汤是一道特色菜肴,制作原料主要有豆腐皮1张,油面筋、笋片、绿叶菜各50克。主料:豆腐皮1张,油面筋、笋片、绿叶菜各50克,鱼丸150克,番茄40克。调料:盐、味 ...
家庭糕点制作方法介绍喜欢自己在家制作糕点的小伙伴可以过来看一下这些糕点的制作方法,下面是关于家庭糕点制作方法的内容,欢迎阅读!一、吐司鲜奶炒蛋材料:吐司3片,鸡蛋4个,鲜奶100㏄,葱花1大匙,沙拉油 ...
又香又好吃的卤肉做法:1、准备工作:干香菇适量、鸡蛋3个、五花肉250克、西兰花适量、卤料1包、生抽适量、精盐适量、冰糖10克。香菇提前泡发,半软的时候洗干净,换水,后面的水可以用来煮肉。准备几个鸡蛋 ...
1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...
川菜代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐等。1、鱼香肉丝鱼香肉丝是四川的一道特色名菜,该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成,由民国时期的一位川菜大厨所创制,相传灵 ...
材料1:5个鸡蛋的蛋清清,盐1/4茶匙,水2大匙,葱花2.5大匙;2:小白蘑菇1盒200克),清洗干净备用;3:橄榄油或其他素油2大匙,盐1/4茶匙,白胡椒1/6茶匙,鸡粉1/4茶匙,香油1茶匙。注: ...
食材:茄子2个,番茄3个,马苏里拉芝士碎。做法:茄子切厚片加点盐抓匀备用,番茄切片备用,调一个酱汁:两勺蒜末,半勺盐,半勺黑胡椒,半勺辣椒粉,适量橄榄油搅拌均匀。茄子取出划几刀。刷上酱汁,空气炸锅20 ...
1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水 ...
1、材料:茴香苗500克、葱15克、食用油20克、食盐1勺、生抽1勺、鸡精1勺、蚝油1勺。2、茴香苗洗净切成段,准备葱花。3、热锅凉油,加入葱花爆香。4、加入茴香苗,大火翻炒。5、锅内放入酱油,鸡精, ...
可以做一个三鲜鱼丸汤,营养美味。三鲜鱼丸汤是一道特色菜肴,制作原料主要有豆腐皮1张,油面筋、笋片、绿叶菜各50克。主料:豆腐皮1张,油面筋、笋片、绿叶菜各50克,鱼丸150克,番茄40克。调料:盐、味 ...
熟牛脸萝卜汤的做法1.首先把熟牛脸和萝卜都切成大小适中的方块,备用。 2.把炖牛脸的调料大葱,姜,香叶,豆蔻,花椒准备好. 3.把牛脸肉和调料一同下锅,锅里放水,炖大概1小时左右。4.下萝卜,此时放盐 ...
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虾仁馅的制作:虾仁250克、肉末250克、胡萝卜末60克、鸡蛋1个、盐、料酒、葱花虾仁饺怎么做步骤1虾仁饺怎么做的做法大全虾仁饺怎么做的做法图解肉选择3肥7瘦的新鲜猪肉,切成肉末备用;虾选择个大新鲜的 ...